ACTIVITÉS ET ÉVÉNEMENTS
SUR PLACE A LA BASTIDE

Nous vous invitons à revenir régulièrement sur cette page afin de découvrir les nouveaux évènements et nouvelles activités que nous nous ferons un plaisir de concocter pour vous à la Bastide.

Et suivez-nous sur Instagram et Facebook @bastideles3portes, pour être informés en temps réel des nouveautés.

Vous n’avez pas envie de vous déplacer mais envie de prendre soin de vous

Vivez un moment de relaxation et de détente entre les mains expertes de Lucie dans votre chambre ou dans l’espace dédié que nous mettons à votre disposition.

Nous vous conseillons vivement d’anticiper la prise de rendez-vous avant votre séjour, Lucie connait un franc succès et pourrait ne pas être disponible lorsque vous serez parmi nous ce qui vous priverait de ce moment agréable.

Qui est Lucie ?

Grâce à plus de 5 ans d’expérience acquise dans divers Spas et Centres de bien-être renommés à travers le monde, son expérience de coach sportif et sa passion pour le corps humain depuis toujours, Lucie a acquis diverses techniques de bien-être tels que le massage californien, le massage thaï, le massage suédois et balinais, ainsi que la réflexologie plantaire et le deep tissu. Également, des massages spécifiques tel que le drainage lymphatique et le massage femme enceinte sont adaptés selon vos besoins.

Elle est une véritable praticienne des massages bien être de qualité et adaptés à vos attentes.

N’hésitez pas à vous accorder un moment rien que pour vous.

Pour plus d’informations sur le choix de votre massage, les tarifs et réserver votre soin vous pouvez contacter Lucie, qui vous accueillera avec toute sa douceur sa bienveillance et son écoute et vous proposera le soin adapté à vos besoins.

Site web : http://www.linstantlibre.fr/
Tel : + 33 (0)7 77 70 13 94
Email : linstantlibre.massage@gmail.com

Durant la période estivale, de juin à septembre nous aurons le plaisir de partager occasionnellement notre table, selon la disponibilité et l’inspiration du Chef. Nous souhaitons que cette table d’Hôtes soit un événement durant votre séjour parmi nous et nous serons heureux de pouvoir vous faire découvrir des produits et des plats de notre région ou qui ont marqués nos voyages.

Dès votre arrivée vous serez informés du jour où nous nous ferons un plaisir de cuisiner pour vous, une note d’information sera également remise dans votre chambre.

Nous aimons cuisiner des produits frais et de qualité, faire notre marché, imaginer des plats, des associations, découvrir de nouveaux produits, être surpris et surprendre et surtout, partager.

Notre cuisine régionale est gourmande, saine, généreuse et riche en saveurs de saison.

La composition du menu est élaborée en fonction des produits que nous trouverons au marché et des envies du moment, faîtes-nous confiance et laissez-vous surprendre.

Communiquez-nous vos allergies ou intolérances afin de vous proposer un menu adapté tout en surprenant vos papilles.

Un nombre minimum de 4 hôtes est impératif pour confirmer ce repas.

Le prix du repas vous sera communiqué dans la note d’information.

Les bières-vins- champagnes vous seront proposées lors du service et facturés selon votre consommation.

Petit aperçu pour vous donner envie

  • L’aïoli du grand-père de Sophie.
  • Petites courgettes niçoises vapeur, huile d’olive locale et copeaux de parmesan·
  • Le vrai œuf mimosa.
  • La véritable soupe de poissons de roche et sa rouille maison.
  • L’agneau de 7 heures façon Ducasse, accompagné de sa purée de pois chiche et ses petits légumes confits.
  • Dos de cabillaud vapeur, pétales de chorizo sur un lit de lentilles corail.
  • Figues du jardin rôties et biscuit aux amandes.
  • Dés d’ananas rôtis au miel et glace vanille artisanale.

L’olivier est l’arbre emblématique de notre région tout comme le mimosa. Nous avons grandi sous son ombre, les olives ont fait parties de notre alimentation quotidienne, le bois des oliviers se trouvait dans nos maisons sous forme de table, tire-bouchon, de mortier pour faire l’aioli. L’huile d’olive était dans nos salades, sur nos visages, dans nos cheveux, elle coulait presque dans nos veines. On prête à l’huile d’olive des vertus presque miraculeuses.

John est tombé amoureux des huiles d’olive, il s’est passionné pour ce nectar des dieux, si différent d’une région à une autre, d’un pays à un autre, il a acquis une grande connaissance des huiles, qu’il a vendues pendant plusieurs années dans sa boutique à Grasse où venaient se servir tous les grands Chefs de la Région.

John partagera avec vous sa connaissance et son amour des huiles d’olive il vous expliquera les différentes olives, pression, région, il vous fera déguster des huiles aux saveurs et aux parfums surprenants et vous expliquera avec quels mets les associer, vous serez certainement étonnés par quelques associations. Vous pourrez également participer à un atelier pour préparer vous-même votre tapenade.

Nous publierons sur cette page les dates de ses dégustations et si vous avez la chance de programmer votre séjour à ce moment-là et que vous souhaitez participer à cette dégustation nous vous remercions de bien vouloir nous envoyer un email : contact@bastideles3portes.com

> Prochaine dégustation des Huiles d’Olive et atelier tapenade avec John le :
Samedi 12 juin 2021 et samedi 24 juillet 2021 de 17h00 à 19h00 sous l’olivier

Une note de rappel sera remise dans votre chambre à votre arrivée.

Frais de participation 8€ par personne.

Nous avons décidé de vous faire partager nos coups de cœur et de vous permettre de repartir avec un souvenir de la Bastide ou de la Région, vous permettre de vous faire plaisir sans être pris de court

La Boutique de Sophie est ouverte tous les jours de 17H00 à 19H00.

Vous y trouverez :

  • Nos souvenirs logotés « Bastide les 3 Portes »
  • Des produits gourmands locaux et pour certains faits maison : sirop de thym sauvage, tapenade, huile d’olive, miels, et autres gourmandises du moment que vous pourrez également déguster dans le jardin au moment de l’apéro.
  • Les vins et champagnes que nous proposons également au verre pour accompagner les planches apéritives.
  • Une sélection de parfums et de bougies parfumées de la célèbre Maison Godet à Saint Paul de Vence, que la créatrice elle-même, Sonia Godet, a choisie pour les Hôtes de la Bastide. C’est un véritable privilège que de pouvoir offrir à nos Hôtes ses créations à la Bastide.
  • Une sélection d’objets artisanaux selon nos trouvailles, bijoux, petits objets de décoration, accessoires.

Laissez-vous tenter sans culpabiliser, notre objectif n’est pas de vivre de cette activité mais bien de vous offrir un service et de faire des découvertes.

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